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   带着手游回七零 第75节 (第3/3页)

好做汤圆可以用到。

    ??宋英子把芝麻和花生分别放锅里小火炒了炒,能闻到芝麻和花生的香气后,她把锅里的东西盛了出来。

    ??炒熟的芝麻和花生被放进槽里用擀面杖捣成碎末,然后加入猪油和糖,搅拌均匀,晚上放外面冻一晚上,第二天看的时候猪油会凝固,更容易包馅,用刀均匀的分成好多小块,一会儿留着包馅儿用。

    ??唐家和按照宋英子的指示把糯米粉里慢慢加温水,揉成一个比较软的面团,然后把面团放在案板上滚成长条,切成一个个小剂子,每个小剂子按扁,里面放入一块切好的馅料,包起来不露馅就好。

    ??“水开了下锅里就好,我去坐会儿!”肚子越发大,宋英子站一会儿就觉得腰酸的很。

    ??唐果在帮忙烧火,宋英子走到她旁边坐着,“果果,这根硬柴就够了,不用再添了!”

    ??圆滚滚的汤圆下锅,清水马上变的有些奶白色,过了一会儿,汤圆浮了起来,表面变得有些透明,能隐约看到里面黑色的馅料,唐家和又加了一点凉水,水再次开,汤圆颜色变的有些淡淡的灰色,就算好了。

    ??“你们去堂屋里坐,我把汤圆给你们端过去!”

    ??唐果把碗筷端到堂屋里,桌子上已经放好了她做的凉拌鸡丝,汤圆吃着可能会腻,这种有味的小菜吃起来最解腻。

    ??碗里的汤圆胖嘟嘟的,一个挤一个,模样看起来讨喜极了,唐果用勺子挖起一个喂进嘴里,入口就是糯米的软糯,咬开外面的糯米皮,里面的馅料立马倾斜而出,许是因为加了猪油的缘故,色泽亮亮的,“看着就好好吃!”

    ??宋英子夸赞道:“这都是你爹的功劳,今儿全靠你爹,咱娘俩才能吃到汤圆,果果,还不谢谢你爹!”

    ??唐果咬了一口汤圆,烫的她赶紧拿手扇嘴唇,“谢谢爹!谢谢娘!”

    ??唐家和舀了个汤圆放进宋英子的碗里,“说啥谢不谢的,没糟蹋东西我就谢天谢地了!”

    ??宋英子打趣的瞥了他一眼,把他舀的给果果,“这是糯米的,我不能吃太多,一会儿心里得不舒服了,果果多吃点,长身体呢!”

    ??唐果笑嘻嘻的点点头,“爹,我吃完这碗就不吃了,锅里都是你的!”

    ??“行,一会儿我给你奶奶端一碗去!”她们两口吃的汤圆,唐家和一口一个。

    ??“我也去!”

    ??唐果夹了一筷子剁椒鸡丝,辛辣感刺激的味蕾不断分泌口水,这时在吃一口汤圆,简直是完美。

    ??唐家和也夹了鸡丝吃,忍不住对唐果竖起大拇指,“果果这鸡丝真够味,咱娘拿过来的芝麻油就是香!”

    ??宋英子脸上笑意变深,唐家和冲唐果眨了眨眼睛,唐果会意,连忙说:“姥姥真好,给咱家送了芝麻油,这芝麻油太好了,我只滴了一点就这么够味儿,不止芝麻油,还有汤圆里的芝麻和红糖,都是姥姥送来的,姥姥太好了!”

    ??这话说的宋英子心里那叫一个舒服,暖的不行,“那是,你姥姥心特好,来这一趟,把这紧俏的东西都给我们送来了,也不知道家里有没有留够。”

    ??可怜天下父母心啊,还真只有自己当了父母才能感觉到其中的不容易。

    ??“娘,那你更要好好吃饭,不能辜负了姥姥的心意,争取把身体养的好好的,营养都跟上,这样姥姥才放心。”唐果夹了点鸡丝放在一旁的开水里涮了涮,把上面的辣椒去掉,她娘现在不能吃辣,可是馋辣!

    ??原本她打算做类似白斩鸡那种清淡的,可她娘直说吃不成辣椒,闻闻也好。

    ??吃完了饭,唐果跟唐家和一起给她奶奶送汤圆,还有一段距离,就听到前面闹腾腾的。

    ??唐果皱了皱眉,在他们的想法里,元宵节没过完,这年就还没结束呢!怎么会这个时候闹事?

    ??走近一听,这不是唐家定的声音吗?唐果下意识的看了眼她爹,唐家和也听出来了,他赶紧把手里的小提篮递给唐果,先行一步推开了人群,“让一让,让一让!”

    ??大鹏看到唐家和,立马从里面钻出来找唐果。

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